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空军飞行员吃的叫空勤灶。图片来源于网络。& ]' Z8 C8 r' x4 N) H
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9 s' y% B7 L% Y从小在天津杨村机场空7师家属院长大的周飞兵,其父是空7师19团当了15年副团长的周寿星。5 P6 s/ a1 _, Z9 h0 f+ M; m2 ^
小时侯,周飞兵经常在路上遇见一个姓车的叔叔,是空勤灶的厨师,慈眉善目、又高又瘦,完全颠覆了他心目中厨师都是胖乎乎的形象。6 @1 l: t# S: i- f0 E1 c- b0 j& w
后来,周飞兵在网上写回忆父亲的文章时,这样写道:
5 H# F( k. \# p( Q问父亲是不是车叔叔的身材怎么这么另类,是不是有什么内情?
1 k6 c8 w. f& k' o z/ d父亲回答,他现在的样子,纯粹是因为吃饱了撑的。# L* Q$ }# A G
这不是一句调侃,居然是真的!
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空军空勤灶厨师正在做菜。图片来源于网络。, j+ n5 L) E9 q
1952年12月,周寿星从空军4航校毕业后,被分配到了空7师19团。
" V4 A( _/ l& k5 y. H% z8 i! Y1954年,当时的“小车”入伍,分到了空7师19团的空勤灶当厨师(炊事兵),不过最初的时候,应该只是帮厨。
, Z* g2 [- d. F. _有一天,部队晚上放电影,空勤灶的师傅们都要去娱乐一下。但灶上照例要留一个人值班。/ \( i5 M5 d* k; ?: O
为什么要值班?因为空勤灶是一个闲人免进的地方。
0 L% l3 O+ i- Y1 n( B2 \' ~普通连队有战士帮厨的传统(比如老卡在新兵连和中队都帮过厨),空军部队也不例外。8 j+ O F& ]' P5 f
但是空军战士帮厨时,可以帮战士灶、干部灶、招待灶甚至领导小灶的厨,却从来不会去帮空勤灶。
# G' _8 R5 a2 Y. c/ v7 q因为空勤灶的厨房,是24小时专人值班的:怕敌人下毒,怕食物变质,怕飞行员们吃坏肚子而不能飞行!5 k1 e- s4 I0 k4 G) O/ m" u
而放电影这天,是小车的第一次单独值班。 X: V$ e+ U/ P4 j
空勤灶的厨师们,看完电影回到空勤灶食堂,却没有发现值班的小车。
) U: N7 z, [+ }' t1 A: |$ j8 G- p结果,众人在厨房里面找到小车时:5 e1 n$ U' b# Z) V0 A5 e7 H
小车同志躺在厨房的地上,一动不动,眼睛一张一合,肚子却高高的鼓了起来。旁边,旁边是一地的鸡骨头。" |' @& w, v8 r7 Y" b
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天津的酱鸡。图片来源于网络。
1 r& G7 h& C" u原来,空勤灶酱了一大锅鸡,准备第二天给飞行员们享用。% `4 a4 A; i0 V# t
也许是酱鸡味道太好,加上小车同志胃口实在太好,总之车炊事员值班时没管住嘴,一会一只鸡、一会一只鸡的越吃越上瘾,直吃得整个胃被撑爆,躺在地上动弹不得才罢嘴。
$ v) F, w. k0 W' ]5 s, ?众人赶紧把小车送到医院,救回了一条命,但胃却被切除了好大的一块,从此小车同志就一直没胖起来。
* |+ V! e' s" m! R0 g. P5 G而事后清点现场,拼出7只整鸡的骨骸来! |
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